Resep Strudel Daging, Layak Jadi Ide Jualan untuk Antaran Natal

SajianSedap.com - Kalau ingin jualan hantaran untuk Natal, segera pilih Resep Strudel Daging ini.

Kalau kita mencontek resep ini, camilan favorit banyak orang ini rasanya pasti mirip dengan buatan pedagang yang di mall.

Bagaimana? Tertarik memulai jualan camilan lezat yang renyah ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Potong

Bahan:
1 lbr puff pastry
2 bh kuning telur, untuk olesan
30 gr keju cheddar parut, untuk taburan

Bahan Isi:
½ bh bawang Bombay, cincang kasar
1 bh wortel, potong kotak kecil, rebus
300 gr daging giling
1 btg daun bawang, iris halus
2 sdt saus tiram
2 sdt kecap asin
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
1 sdm margarin, untuk menumis

Cara Membuat Resep Strudel Daging:

1. Isi: tumis bawang Bombay sampai harum. Masukkan daging giling, aduk rata. Masak hingga berubah warna.

2. Tambahkan wortel, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

3. Ambil selembar puff pastry. Tata bahan isi di bagian tengahnya.

4. Kerat-kerat bagian pinggir pastry menyerong. Tutup sisi kiri dan kanan secara bergantian. Olesi dengan kuning telur. Dan taburi keju cheddar parut.

PROMOTED CONTENT