Untuk mengeluarkan kue lapis yang sudah matang dikukus harus dalam keadaan sudah dingin (di suhu ruang).
Tujuannya agar tidak ada bagian kue yang masih lengket dan tertinggal menempel pada loyang.
Nah, pada tahap ini juga tidak boleh sembarangan.
Agar kue lapis pandan bisa tetap cantik ketika dipotong, sebaiknya potong kue menggunakan pisau yang diolesi menggunakan minyak terlebih dahulu.
Soalnya kita pasti bisa memotongnya dengan mudah tanpa harus membuat kue lapis jadi rusak.
Kalau sudah mengikuti 5 tips di atas, kue lapis pandan buatan kita pasti tampil cantik dan harum ketika disajikan.
Kalau ingin menyajikannya sebagai camilan atau pun peluang usaha, sebaiknya contek tips berikut ini dulu sebelum membuatnya.
Baca Juga: Resep Kue Lapis Kacang, Cake Lembut Dan Super Gurih yang Tak Mungkin Bisa Dilewatkan
KOMENTAR