SajianSedap.com - Tomat merupakan salah satu tumbuhan asli amerika tengah sampai selatan.
Walau sering disangka sayuran, ternyata tomat termasuk dalam kategori buah-buahan.
Buah tomat yang masih muda berwarna hijau dan berwarna merah ketika sudah matang.
Daging buah tomat bertekstur lunak agak keras, dan mengandung banyak air.
Manfaat tomat bagi kesehatan tubuh pun beraneka ragam, mulai dari mencukupi nutrisi tubuh hingga mencegah kanker.
Jika Sase Lovers ingin menyimpan tomat lebih lama, pastikan menyimpannya dalam lemari pendingin dan tidak berdekatan atau satu wadah dengan bahan makanan yang mengandung etanol, seperti apel.
Tomat yang biasanya berwarna hijau, oranye, atau merah ini bisa dikonsumsi dalam berbagai cara seperti ditambahkan ke dalam makanan, minuman, ataupun dimakan langsung.
Sase Lovers mau mengolah tomat hari ini?
Jadikan hidangan super lezat, yuk!
Untuk 5 porsi
150 gr daging sandung lamur, dipotong kotak
2.000 ml air
100 gr makaroni, rebus setengah matang
3 siung bawang putih, cincang halus
1 bh bawang bombay, cincang halus
2 bh wortel, potong kotak kecil
200 gr kentang, kotak kecil
5 bh tomat, parut
5 sdm saus tomat
3 1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak untuk menumis
Baca Juga: Jenis-Jenis Tomat yang Bisa Dikonsumsi, yang Pertama Paling Banyak Gizinya!
KOMENTAR