SajianSedap.com - Tak hanya enak, Resep Nasi Goreng Magelangan ini cocok disajikan sebagai menu sarapan spesial sebelum beraktivitas.
Menu sederhana yang cukup unik dan enak ini bakal jadi menu sarapan mengenyangkan karena disajikan dengan campuran mi dan nasi.
Agar tidak penasaran dengan cita rasanya yang enak dan unik, segera hadirkan menu simple ini untuk jadi menu sarapan hari ini.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
2 butir telur, kocok lepas
4 lembar kol iris
1.000 gram nasi putih
100 gram mi bulat kecil (yun yi), direbus
1 buah paha ayam atas bawah, rebus, iris tipis melebar
2 sendok makan kecap manis
2 1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, goreng
Bahan Pelengkap:
1 buah tomat iris
5 buah cabai rawit hijau
1 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Magelangan:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Tambahkan telur. Aduk hingga berbutir.
3. Masukkan kol. Aduk hingga setengah layu. Tambahkan nasi, mi, ayam, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai matang.
4. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
5. Sajikan dengan pelengkap.
Baca Juga: 3 Langkah Memasak Nasi Goreng Tanpa Kecap Seenak Restoran Chinese Food
Baca Juga: 5 Resep Nasi Goreng Praktis Dan Enak, Bisa Jadi Menu Sarapan Andalan Sebelum Berangkat Sekolah!
KOMENTAR