Pertukaran bau dapat menyebabkan kombinasi rasa yang tidak diinginkan pada keju. Selain itu, untuk mendapatkan pengalaman rasa yang optimal, biarkan keju menyesuaikan diri di luar lemari es dahulu jika akan dikonsumsi, selama sekitar 20-30 menit.
Hal ini juga untuk memastikan agar keju dapat mencapai puncak kelezatannya ketika disajikan.
Perpaduan yang harmonis antara keju Prancis dan rempah-rempah Indonesia terbentang sebagai petualangan rasa yang menawan.
Sebagai contoh, keju camembert yang berpadu dengan kunyit, jintan, atau kacang pili, dapat menghasilkan kenikmatan kuliner yang luar biasa.
Sementara itu, keju emmental dapat menhadirkan cita rasa tak terduga ketika bermitra dengan kayumanis, kapulaga, dan rempah cengkeh, yang memperkenalkan sentuhan nuansa pada profil rasanya.
Tak hanya sebagai pelengkap, keju Prancis juga dapt menyatu dengan sempurna ke dalam hidangan tradisional Indonesia.
Sebut saja, ketika disajikan bersama onde-onde serta nasi goreng, yang dapat meningkatkan daya tarik kuliner ke tingkat kelezatan lebih tinggi.
Baca Juga: Cara Mudah Membersihkan Karat pada Parutan Keju Agar Kinclong Lagi
Baca Juga: Jangan Simpan Keju di dalam Plastik! Begini Cara yang Tepat Biar Keju Tidak Gampang Berjamur
'Europe Full of Character' memberikan kesempatan bagi masyarakat Indonesia untuk menyelami dunia keju Prancis, dalam menemukan inspirasi kemudian memadukannya dengan hidangan Indonesia lalu menikmati kelezatan yang dibawanya.
| Source | : | CNIEL By Vero |
| Penulis | : | Intan Yusan S |
| Editor | : | Intan Yusan S |
KOMENTAR