Ciri-ciri Udang yang Bisa Menyebabkan Seisi Rumah Alami Keracunan

Tetapi ketika membeli udang dalam keadaan mentah, pastikan warnanya mulai dari kepala hingga ekor tidak merah.

Pasalnya warna udang yang berubah menjadi merah dapat diartikan sudah tidak segar lagi.

Warna udang seharusnya keabu-abuan di setiap bagiannya.

4. Bau menyengat

Setiap makanan laut mentah memang memiliki bauny tersendiri.

Tetapi udang segar tidaklah mengeluarkan bau yang menyengat.

Beberapa ciri bau yang perlu dihindari yaitu menyengat, amis, dan bau busuk.

Jadi pastikan membeli udang dengan memperhatikan 4 hal di atas ya Sase lovers.

 Baca Juga: Tips Membuat Udang Bakar agar Dagingnya Tetap Juicy dan Tidak Keras, Rahasianya Cukup Tambahkan Gula Pasir

PROMOTED CONTENT