SajianSedap.com - Dalam beberapa situasi, diet mungkin melibatkan pengurangan kebutuhan kalori untuk mencapai tujuan tertentu, seperti menurunkan berat badan.
Beberapa orang mengurangi kebutuhan kalori dengan cara mengurangi jumlah porsi makanan atau memilih makanan dengan sedikit kalori.
Nah, dalam hal diet, beberapa orang mengenal dengan yang namanya makanan "nol" kalori.
Makanan ini dimasukkan ke dalam menu diet karena kalori yang jumlahnya sedikit namun tetap mengenyangkan.
Diketahui makanan "nol" kalori ini tidak berkontribusi pada penambahan berat badan. Sebaliknya, konsumsi makanan nol kalori justru bisa membantu menurunkan berat badan.
Tak seperti namanya, makanan nol kalori bukan berarti bahwa makanan tersebut sama sekali tidak memiliki nilai kalori.
Dikutip dari Everyday Health, perwakilan media Texas Dietetic Association dan koordinator hubungan masyarakat untuk Austin Dietetic Association di Austin, Texas Kimberly Lummus mengungkapkan, tidak ada makanan yang mengandung nol kalori.
Hampir semua jenis makanan mengandung kalori. Hanya saja, beberapa makanan mengandung sedikit kalori.
Makanan itu biasanya terdiri dari buah-buahan dan sayuran. Lantas apa saja jenis makanan itu?
Dikutip dari Better Me, berikut makanan yang mengandung nilai kalori sangat sedikit:
Baca Juga: Daftar Menu Diet untuk Zodiak Cancer, Leo dan Virgo agar Berat Badan Turun
125 gram buah apel hanya mengandung 65 kalori.
Buah ini dianggap bagus untuk menurunkan berat badan bukan karena jumlah energi makanannya yang rendah dan kandungan serat dan airnya yang tinggi.
Penelitian pada 50 wanita menunjukkan bahwa konsumsi apel membuat kalori yang masuk ke dalam tubuh lebih sedikit.
Rutinitas ini bisa mencegah munculnya berbagai penyakit, seperti kolesterol, diabetes, kanker, asma, dan permasalahan tulang.
Sayuran brokoli merupakan sumber serat dan protein yang mengandung zat besi, potasium, kalsium, selenium, dan magnesium.
Sayuran ini juga mengandung sejumlah vitamin, seperti A, C, E, K, dan rangkaian vitamin B. 100 gram brokol mengandung 34 kalori.
100 gram mentimun memiliki 15 kalori dengan 95,23 gram air yang membantu Anda tetap terhidrasi.
Sayuran satu ini juga tinggi vitamin K dan kaya akan nutrisi cucurbitacin yang membantu menghentikan reproduksi sel kanker.
Timun juga tinggi serat yang membantu mengelola kolesterol dan mencegah masalah kardiovaskular terkait.
Nutrisi serat dan cucurbitacin diduga membantu menurunkan gula darah dan menghentikan kenaikan glukosa darah terlalu tinggi.
Kubis adalah makanan hampir nol kalori dengan manfaat kesehatan yang mengesankan.
Baca Juga: Mulai Dari Oatmeal Hingga Pancake, Ini 10 Makanan Pilihan Untuk Menu Sarapan saat Diet
Mereka mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan sistem kekebalan. Kandungan ini memperbaiki pencernaan, memiliki anthocyanin yang tidak hanya membuatnya berwarna tetapi juga mengurangi risiko serangan jantung dan penyakit jantung.
Satu wortel memiliki sekitar 25 kalori dan kaya akan vitamin, serat, antioksidan, dan mineral. Wortel kerap dipuji karena kandungan vitamin A-nya.
Sayuran ini juga memiliki antioksidan telah mencegah risiko leukemia, prostat, dan kanker paru-paru.
Menurut Times of India, semangka merupakan buah yang sebagian besar terdiri dari air.
Konsusmi buah ini mampu membantu menurunkan berat badan. Tiap 100 gram buah semangka mengandung sekitar 30 kalori saja.
Satu tomat prem memiliki sekitar 10,8 kalori. Sedangkan tomat ceri hanya memiliki 3,61 kalori.
Makanan hampir nol kalori ini telah dikaitkan dengan pencegahan perkembangan kanker tumor, membantu menjaga tekanan darah yang sehat, meningkatkan kadar gula darah, lipid, dan insulin pada penderita diabetes tipe II, dan meningkatkan kesehatan mata.
100 gram buah jeruk Bali mengandung 42 kalori. Buah ini juga dilengkapi dengan mineral dan vitamin serta kaya serta, potasium, likopen, vitamin c, dan kolin.
Antioksidan di dalam jeruk bali juga mampu menurunkan risiko kanker.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Cocok untuk Diet, Berikut Daftar Makanan Nol Kalori
Baca Juga: Berat Badan Bisa Turun, 7 Jenis Kopi Ini Ternyata Cocok Dikonsumsi untuk Diet
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR