SajianSedap.com - Resep Tumis Tahu Takwa Bakso memang cocok kita pilih kalau tak ingin repot untuk menghadirkan menu sahur.
Hadir dengan rasa yang nikmat, menu praktis ini pun bakal bikin keluarga jadi semangat untuk makan.
Jadi jangan ragu lagi untuk menghadirkan menu simple ini sebagai pelengkap menu sahur saat puasa nanti.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
1/4 buah bawang bombay dipotong panjang
3 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe dimemarkan
3 buah cabai rawit merah iris tipis
1 buah tomat, dipotong-potong
100 gram wortel, dipotong korek api
2 buah tahu takwa, dipotong 1 x 4 cm
5 buah bakso sapi dipotong-potong
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, iris
1 sendok teh minyak wijen
100 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Tahu Takwa Bakso:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe, dan cabai rawit sampai harum.
2. Masukkan tomat, wortel, tahu, dan bakso. Aduk sampai setengah layu.
3. Bubuhi saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Aduk rata.
4. Tuang daun bawang, minyak wijen, dan air Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap.
Baca Juga: Resep Nangka Muda Tumis Ikan Pari Asap, Lauk Nikmat yang Bikin Makan Tak Cukup Sepiring
Baca Juga: Tips Masak Kangkung Agar 10 Kali Lebih Enak, Tambahkan 1 Bahan ini Dijamin Bikin Nambah Nasi Terus
5 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Jogja Serba Minuman, Dijamin Otentik dan Enak Banget
KOMENTAR