SajianSedap.com - Saat melaksanakan ibadah puasa, tentu saja kita ingin kenyang lebih lama.
Apalagi bagi ibu hamil, ibu menyusui, pekerja dan lain sebagainya.
Ternyata ada beberapa makanan enak yang bisa membantu rasa kenyang bertahan lebih lama, loh.
Makanan yang dimaksud umumnya mengandung protein dan serat yang tinggi.
Selain itu, kandungan airnya juga lebih banyak daripada makanan lain.
Dilansir dari Healthline, berdasarkan penelitian, protein digolongkan sebagai makronutrien paling mengenyangkan, sementara serat dapat memperlambat pengosongan perut serta meningkatkan waktu pencernaan.
Satiety indeks, sebutan untuk indeks mengenyangkan, merupakan skala yang mengukur efek mengenyangkan dari makanan dengan jumlah kalori serupa.
Indeks ini juga memengaruhi penentuan makanan yang mampu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Nah, berikut ini beberapa rekomendasi makanan yang membuat kenyang lebih lama untuk membuat menu sahur dan buka puasa berikut ini:
Telur merupakan sumber protein yang mengandung sekitar enam gram protein, termasuk semua asam amino esensial untuk setiap butirnya.
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi telur dan roti panggang dapat menahan rasa lapar datang lebih lama dibandingkan dengan menyantap sereal dengan susu dan jus.
Baca Juga: Rekomendasi Makanan Sahur untuk Anak Agar Tahan Berpuasa, Enak dan Bergizi
KOMENTAR