Resep Risoles Bayam Rogout Ini Tak Bakal Ditolak Untuk Jadi Menu Buka Puasa Spesial Hari Ini

SajianSedap.com - Resep Risoles Bayam Rogout ini memang tidak salah untuk disajikan sebagai menu takjil buka puasa hari ini.

Hadir dengan isian ragout yang nikmat, membuat siapapun tak bakal menolak kalau disajikan camilan tradisional ini.

Yuk, masukkan camilan simple ini sebagai ide menu buka puasa spesial saat bulan ramadhan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 16 Porsi

Bahan Kulit:
250 ml susu cair
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 butir telur
50 gram margarin, dilelehkan
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
150 gram ayam fillet, direbus, dipotong kotak kecil
1 ikat kecil bayam, direbus, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
5 sendok makan tepung terigu protein sedang
350 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan seledri, dicincang halus
2 sendok makan margarin untuk menumis

Bahan Pelapis:
3 putih telur, dikocok lepas
200 gram tepung roti kasar

Cara Membuat Risoles Bayam Rogout:

1. Kulit, campur susu cair, tepung terigu, garam, telur, dan margarine sampai rata.

2. Panaskan wajan antilengket diameter 12 cm, ambil satu sendok sayur adonan. Tuang ke dalam wajan biarkan sampai adonan matang. Angkat. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

3. Isi, panaskan margarin. Masukkan bawang bombay. Tumis sampai harum. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.

PROMOTED CONTENT