Meski beracun ikan ini ternyata bisa dikonsumsi, asalkan ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Bahkan di Jepang, untuk mengolah ikan buntal atau ikan fugu, perlu sertifikat khusus yang harus dimiliki.
Ikan ini bahkan memiliki harga yang cukup mahal.
Jika salah dalam pengolahan, mengonsumsi ikan buntal bisa menyebabkan kematian sehingga tidak semua orang bisa mengolah ikan ini.
Saat ini, tercatat ada lebih dari 120 spesies ikan buntal di seluruh dunia.
Sebagian besar spesiesnya ditemukan di perairan laut tropis dan subtropis, tetapi beberapa spesies hidup di air payau hingga air tawar.
Karena itu masyarakat dihimbau untuk selalu waspada dan tidka sembarangan mengonsumsi ikan satu ini.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Fakta-fakta Ikan Buntal, Ikan Menggemaskan dengan Racun Mematikan
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR