SajianSedap.com - Pernah mencoba kue balok?
Kue balok merupakan santapan yang terbuat dari campuran tepung, telur, susu kental manis, margarin, gula pasir dan baking soda.
Ciri khasnya adalah memiliki bentuk kotak dengan tekstur padat.
Rasanya juga manis, sehingga makanan ini sangat cocok dijadikan sarapan.
Kue balok banyak dikenal sebagai camilan dari Bandung.
Karena banyak pedagang yang di Bandung yang menjajakan kue manis ini.
Namun, siapa sangka jika kue balok merupakan makanan bawaan dari Belanda?
Kita simak fakta menarik dari kue balok, yuk?
Usut punya usut, kue balok merupakan peninggalan warga Belanda, lo.
Penjajah Belanda yang tinggal di Indonesia terbiasa menyantap kue dan roti.
Sehingga kue balok dijadikan santapan karena Indonesia memasok tepung terigu.
Kue balok jadi makanan sehari-hari warga Belanda. Resep kue padat ini lambat laun diketahui warga Bandung yang mulai mencoba membuat kue balok.
KOMENTAR