Konsumsi nugget juga harus dalam porsi yang wajar dan tidak berlebihan.
Hindari menggoreng berulang dan gunakan metode memasak yang lebih sehat seperti dipanggang atau dikukus.
Agar tak bosan, Sase Lovers bisa sajikan nugget dengan sayuran segar atau sumber serat lainnya untuk meningkatkan nilai gizi.
Nah, setelah itu Anda bisa mengolah nugget untuk menu si kecil.
Resep ini pasti disukai.
Waktu: 60 Menit
Sajian: 24 Buah
1 buah tempe (400 gram) kukus, haluskan
50 gram daging giling
2 lembar roti tawar rendam dalam 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3 butir telur
1 batang daun bawang iris halus
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar sangrai
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
2 putih telur
100 gram tepung panir
1. Campur tempe, daging giling, roti tawar, daun bawang, telur, dan bumbu halus.
2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.
KOMENTAR