"Semangka yang matang seharusnya memiliki suara seperti pintu berongga, tapi saya juga merasakan getaran ketika memukulnya dengan tangan terbuka," tutur Founder Rubinette Produce Market di Oregon, Amerika Serikat, dikutip dari The Spruce Eats.
Apabila semangka terlalu matang maka akan terdengar bunyi tanpa adanya getaran.
Sementara itu, jika berbunyi lebih tinggi dan padat, tandanya kulit semangka terlalu tebal dan belum sepenuhnya matang.
Kamu bisa merasakan beratnya dengan cara diangkat. Ketika diangkat, semangka yang terasa lebih berat kemungkinan besar memiliki daging padat dan kandungan air yang tinggi.
Dikutip dari Real Simple, kandungan air yang tinggi dalam semangka menandakan bahwa buah tersebut manis.
Jangan sampai tertipu saat memilih semangka. Kulit semangka yang terlihat sangat mengkilap bisa menandakan bahwa buah tersebut berkemungkinan besar masih belum matang.
Pilihlah semangka yang berwarna pudar atau terlihat kusam karena menandakan semangka sudah matang dan manis.
Tidak hanya itu, pilihlah semangka dengan pola garis yang konsisten. Warnanya juga sebaiknya hijau gelap atau kuning terang.
Semangka dengan bercak kering atau garis seperti jaring laba-laba biasanya menandakan buah tersebut cukup manis.
Garis dan bercak tersebut menunjukkan kandungan gula dari buah yang keluar sehingga membekas di kulitnya.
Dengan demikian, periksalah dengan cermat seluruh bagian semangka sebelum membelinya.
Baca Juga: Sering Mendadak Muncul saat Ramadhan, Buah Lontar Ternyata Punya Manfaat Ini Jika Dikonsumsi
| Source | : | Kompas |
| Penulis | : | Amelia Pertamasari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR