Sajiansedap.com – Memasuki minggu kedua bulan Ramadan, jadwal bukber alias buka bersama Sase Lovers pasti sudah mulai padat, ya?
Masih bingung menentukan lokasi bukber yang nyaman dengan koleksi menu serba lezat, namun dengan harga cukup bersahabat?
Tampaknya Sijali Bistro bisa menjadi pilihan tepat dan layak masuk ke dalam daftar salah satu lokasi bukber Ramadan tahun ini.
Sijali Bistro berada di kawasan niaga One District Puri – Metland Puri, Karang Tengah, Tangerang. Satu lokasi dengan toko fashion asal Jepang, Uniqlo, yang berada di area ini.
Menurut Ilham, PR Marketing Sijali Bistro, restoran ini memiliki konsep kombinasi antara tradisional, modern, dan kontemporer.
"Nuansa alamnya terasa, melalui desain interior pada lampu-lampu berbahan bambu, kursi dan meja kayu, serta dekorasi serba hijau dengan bebatuan,” papar Ilham.
Ciri khas ini, lanjut Ilham, selalu ada di semua cabang Sijali. “Konsepnya sama, ada unsur batu, kayu, bambu, dan daun," imbuh Ilham.
Sijali Bistri saat ini sudah memiliki tiga cabang. Pertama berlokasi di Omotesando Bintaro, kedua di One District Puri, dan ketiga berada di Grand Outlet Karawang, Jawa Barat.
Ke depannya, Sijali Bistro akan terus melakukan pengembangan, dengan membuka sejumlah cabang lainnya di kawasan berbeda.
"Dalam waktu dekat Sijali akan buka cabang lagi di kawasan tengah kota Jakarta," kata Ilham.
Baca Juga: Pasti Kenyal dan Lumer di Mulut, Ini Dia Trik Jitu Membuat Klepon untuk Takjil Berbuka Puasa
Pelipur Lara Bagi Tuan dan Nyonya
Oh ya, omong-omong soal namanya, Sijali, Ilham mengatakan nama ini terinspirasi dari sebuah lagu lama bernuansa Betawi yang memiliki makna di balik liriknya.
Ilham menjelaskan, "Pemilik Sijali melihat lirik lagu Sijali, yang memiliki tujuan layaknya pelipur lara bagi tuan dan nyonya.”
Maka, lahirnya Sijali Bistro sebagai melipur lara bagi para tamu, tapi dari sisi sajian makanannya. “Untuk menghibur tuan dan nyonya yang datang dan menikmati masakan khas Indonesia," papar Ilham.
Ada beragam menu tersaji di Sijali Bistro yang tentu akan memanjakan lidah para pengunjungnya.
Sebut saja nasi ketel, iga bakar, soto betawi, soto tangkar, tahu gejrot, bakwan jagung khas manado, dan menu favorit tradisional lainnya.
"Selain menu favorit seperti nasi ketel, iga bakar dan soto betawi. Untuk menu camilannya kami punya yang best seller, yaitu pisang bakar keju,” ujar Ilham.
Pisang bakar keju ala Sijali Bistro berbeda dengan pisang bakar keju lain. Pisangnya tak hanya dibakar saja, tapi juga dilbuat berlapis.
Di samping makanan utama dan camilan atau snack, tentu saja pengunjung akan mengincar daftar menu minuman di sini.
Di antara sederet dessert dan minuman yang jadi primadona di antaranya es podeng, es cendol, aneka jus, es teler, es cincau, dan masih banyak lagi.
Baca Juga: Begini Cara Memilih Buah Naga yang Manis untuk Bahan Es Buah Menu Buka Puasa
Baca Juga: Punya Stok Pisang Sisa? Bikin 5 Menu Takjil Berikut Ini Saja Agar Tidak Terbuang Percuma Jika Busuk
Sajian Kopi Bercita Rasa Rempah
Bagi para penyuka kopi, di sini juga Sase Lovers bisa bisa menikmati secangkir kopi dengan perpaduan sentuhan herbs asli Indonesia yang menghadirkan rasa hangat.
"Kami berkolaborasi dengan Qala Coffee. Di mana pun cabang Sijali, pasti ada Qala Coffee and Herbs. Jadi kami sekaligus mengangkat uniknya sajian kopi dengan herbs,” ungkap Ilham.
Sijali Bistro restoran juga menyediakan menu makanan untuk anak-anak dengan rasa yang tak kalah lezat dan enak.
Favorit anak-anak, kata Ilham, tersedia Kids Platter. Isinya terdiri dari sosis dan kentang goreng, khas camilan anak-anak.
“Kami juga menyediakan kids meal, yang menunya kami beri nama Sekolahan. Isinya terdiri dari nasi goreng sosis atau mi goreng. Porsinya memang porsi anak, rasanya juga disesuaikan buat anak. Jadi tanpa msg dan tidak pedas," tambahnya.
Semua harga makanan, dessert, serta minuman di Sijali Bistro berkisar antara Rp 25 ribu sampai Rp 120 ribu per porsi.
Menjelang Ramadan dan sepanjang Ramadan, Sijali Bistro menyajikan menu khusus khas Ramadan, di antaranya sajian bernuansa Timur Tengah seperti nasi kebuli dan nasi biryani.
Nah, buat Sase Lovers yang sedang mencari tempat bukber berombongan, Sijali Bistro juga menawarkan pilihan buffet.
Harfga buffet-nya mulai Rp 125 ribu per-orang, sudah mendapat menu takjil, makanan berat, dan menu penutup.
Menarik, bukan?
| Penulis | : | Intan Yusan S |
| Editor | : | Intan Yusan S |
KOMENTAR