Jangan Sampai Rugi, Begini Cara Bedakan Kurma Ajwa Asli dan Palsu

Lebih jelilah ketika membeli kurma ajwa, karena beberapa pedagang ada yang mencampurnya dengan kurma biasa. 

2. Cicipi rasanya

Cara membedakan kurma ajwa asli dan palsu ialah dengan mencicipnya, jika diizinkan oleh penjualnya.

Kurma ajwa asli memiliki rasa yang tidak terlalu manis, ada sedikit asamnya.

Sementara, kurma ajwa palsu rasanya cenderung manis.

Mirip seperti kurma biasa kebanyakan.

3. Perhatikan teksturnya 

Cek keaslian kurma ajwa dengan memerhatikan teksturnya, baik tekstur kulit maupun daging buahnya.

Kulit kurma ajwa asli memiliki kulit yang lembut dan banyak kerutan, sedangkan kurma ajwa palsu biasanya kelihatan polos dan tidak berkerut.

Untuk daging buahnya, kurma ajwa asli tidak terlalu lembut.

Berbeda dengan kurma ajwa palsu yang terasa masir saat dikunyah.

Dilansir dari DNA India, kurma ajwa asli teksturnya juga agak lunak.

Hindari membeli kurma yang keras karena biasanya bukan kurma ajwa asli, atau kurma ajwa yang sudah terlalu tua.

Baca Juga: Cuma 10 Menit Sudah Jadi, Aneka Tumisan Daging dan Sayur Sederhana Ini Cocok Jadi Menu Sahur Praktis

PROMOTED CONTENT