Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
50 gram soun, seduh,tiriskan,potong-potong
5 butir telur, kocok lepas
2 batang daun bawang, iris halus
3 siung bawang merah, iris halus
1 buah cabai merah iris tipis
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
8 sendok teh minyak untuk mendadar
1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata.
2. Panaskan minyak. Tuang adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.
3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang.
Bagaimana resepnya?
Beda dari sajian telur dadar biasanya, kan?
Jika Anda suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai sedikit, ya.
Jangan-jangan banyak konsumsi cabai saat sahur.
Happt recook, Sase Lovers.
Selamat mencobanya.
Baca Juga: Untuk Membuat Telur Dadar Tebal Mirip Buatan Rumah Makan Padang, Cukup Tambahkan 1 Bahan Ini
KOMENTAR