Baca Juga: 3 Trik Anti Muncrat saat Menggoreng Ikan, Tak Perlu Khawatir Kulit Melepuh Lagi
Berikut rumus resep buburnya.
1/4 gelas air ditambah 1 sendok makan tepung maizena untuk setiap 1 gelas minyak goreng bekas.
Tuangkan ini ke dalam minyak goreng bekas yang sudah didinginkan lalu panaskan kembali dengan api kecil untuk mengaktifkan sifat pembentuk gel pada tepung maizena.
4 Aduk perlahan menggunakan spatula tahan panas atau alat masak hingga tepung maizena mengental dan mengeras sekitar 10 hingga 15 menit.
Semoga tipsnya bermanfaat, ya.
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga: Tips Agar Martabak Tahu Tidak Menyerap Minyak, Buka Puasa jadi Gak Sakit Tenggorokan
KOMENTAR