SajianSedap.com - Brownies merupakan salah satu jenis kue yang populer di Indonesia.
Jenis kue ini puna da yang dipanggang ada juga yang dikukus.
Tak heran jika kue satu ini cukup laris di pasaran.
Berbagai merek dengan hidangan utama brownies pun selalu menjadi incaran.
Namun rupanya tak banyak yang tahu cara menyimpan brownies.
Sebagian orang hanya tahu menyimpannya di kulkas saja.
Padahal ada 4 metode lain untuk menyimpan brownies ini loh.
Apa saja sih?
Dilansir dari Foods Guy, ada beberapa wadah kedap udara yang cocok dijadikan tempat penyimpanan brownies.
Wadah yang cocok digunakan untuk menyimpan brownies di antaranya adalah stoples, plastik, atau kontainer stainless steel.
Wadah kedap udara dapat mencegah brownies menjadi terkontaminasi bakteri dan menjadi rusak, seperti dilansir All Recipes.
Baca Juga: Trik Jitu Membuat Kue Lapis Agar Lapisannya Menempel Sempurna, Hasilnya Pasti Cantik
Setelah dimasukkan ke dalam wadah kedap udara, brownies bisa langsung ditaruh di ruang biasa.
Jika belum dipotong sama sekali, cara menyimpan ini mampu membuat brownies tetap lembut hingga lima hari ke depan.
Namun, brownies yang sudah dipotong-potong umumnya hanya tahan selama dua hingga tiga hari jika disimpan di suhu ruang.
Brownies yang sudah dibungkus rapat juga bisa dimasukkan ke dalam kulkas untuk memperpanjang masa simpannya.
Cara menyimpan brownies di dalam kulkas dapat membuat kudapan ini tetap lembut hingga dua minggu ke depan.
Anda bisa mengeluarkan brownies dari kulkas satu jam sebelum dimakan untuk mendapatkan tekstur lembut yang diinginkan.
Terakhir, brownies bisa disimpan di dalam freezer hingga tiga bulan ke depan.
Cukup masukkan brownies yang sudah dibungkus dengan plastik atau wadah kedap udara lainnya ke dalam freezer.
Jika ingin menyantap kembali brownies yang sudah dibekukan, Anda bisa mengeluarkannya dari freezer dua hingga tiga jam sebelum dimakan agar teksturnya kembali lembut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 4 Cara Simpan Brownies agar Tetap Lembut, Tahan hingga 3 Bulan
Baca Juga: Cara Menghilangkan Keriput Tanpa Ditutupi Make Up, Cukup Oles-oles 1 Bahan Dapur Ini di Wajah
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR