SajianSedap.com - Jawa Barat dan Jawa Tengah menjadi jalur perlintasan sibuk kala mudik.
Sambil mudik, sempatkan mampir mencicipi beragam kuliner enak.
Misalnya sate maranggi khas plered Purwakarta, pecel pakis ala Kudus, hingga Soto Hollywood di Yogyakarta.
Sate maranggi boleh jadi merupakan kuliner paling terkenal asal Purwakarta.
Begitu pula sate maranggi khas Cibungur yang menyajikan sate sapi manis dengan cocolan sambal tomat pedas yang sangat terkenal itu.
Namun ternyata sate maranggi tak hanya ada di Cibungur.
Di daerah Plered, di bagian selatan Purwakarta, juga terdapat pusat penjualan sate maranggi.
Di sepanjang jalan raya Plered menuju pasar Plered, banyak kedai sate maranggi di kanan dan kiri jalan.
Sate maranggi menggunakan daging has dalam yang empuk, serta selipan lemak paha.
Penggemar sate maranggi wajib datang ke sini, lokasinya ada di Jl. Raya Plered, Gunung Cupu, Purwakarta.
Baca Juga: 5 Tempat Oleh-oleh Terbaik di Kota Kudus, Serba Komplit dengan Harga Terjangkau
Soto ini menjadi salah satu favorit warga Yogya jika sedang melintas di jalan kaliurang.
Saat dinikmati, kuah soto berwarna kecokelatan ini beraroma jahe yang cukup kuat.
Seporsi soto berisi nasi yang diberi bihun, taoge pendek, irisan tahu pong, wortel, dan suwiran ayam.
Setelah diguyur kuah soto, lalu ditaburi bawang goreng dan seledri.
Kedai ini buka mulai pukul 05.30 – 13.00.
Sase Lovers ingin mencobanya?
Anda bisa datang ke Soto Hollywood yang berlokasi di Jl. Kaliurang KM 17, Yogyakarta, ya.
Banyak masyarakat datang ke Kudus sekaligus berziarah ke makam Sunan Muria.
Tentu saja banyak bermunculan kedai yang menawarkan makanan pengganjal perut.
Salah satu favoritnya adalah kedai Mbok Yanah yang sudah berdiri sejak tahun 1940.
Menu khas yang ditawarkan yaitu pecel pakis dan ayam bakar.
Seporsi pecel berisi daun pakis, dan taoge yang sudah direbus, plus irisan timun yang memenuhi sebuah piring.
Saus pecelnya disajikan dalam wadah terpisah.
Ayam bakarnya juga disajikan seekor utuh.
Ayam kampung berukuran besar ini berbalut bumbu kecap pedas dan ditawarkan dengan harga Rp 75 ribu per ekor.
Dalam sehari, kedai ini rata-rata menghabiskan 60 ekor ayam kampung.
Kedai mungil berkapasitas 20 pengunjung ini buka mulai pukul 07.00 – 18.00 WIB.
Yuk, coba datang ke rumah makan ini.
Lokasinya ada di Jl. Pesangrahan No. 193, Colo, Kudus.
Mau coba yang mana duluan, nih kira-kira Sase Lovers?
Baca Juga: Lezatnya Botok Khas Jawa, Kreasikan dengan 3 Resep Ini untuk Menu Berbuka Puasa
Manfaat dan Penggunaan Tawas, Benarkah Bahan Kimia Ini Ampuh untuk Mengusir Bau Badan?
KOMENTAR