Mari, simak beberapa manfaat yang didapatkan setelah konsumsi kecipir rebus.
Apa saja?
Kecipir rebus, atau yang dikenal juga dengan nama winged bean, adalah sayuran yang tumbuh subur di wilayah tropis seperti Indonesia.
Kecipir tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi yang memberikan berbagai manfaat kesehatan.
Berikut manfaat konsumsi kecipir rebus.
Kecipir mengandung tembaga, yang merupakan antioksidan kuat.
Ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari pengaruh radikal bebas, sehingga mencegah penuaan dini.
Dengan kandungan vitamin C sebesar 19 miligram per 100 gram, kecipir dapat memenuhi sekitar 20-30% kebutuhan harian Anda.
Vitamin C ini membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang melawan infeksi.
Mineral mangan dalam kecipir diyakini dapat meredakan peradangan dan nyeri akibat keseleo dengan meningkatkan jumlah enzim superoxide dismutase di dalam tubuh.
Kecipir kaya akan serat namun rendah kalori, membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan, yang mendukung penurunan berat badan.
Baca Juga: Resep Kecipir Bumbu Bangkok, Menu Kilat Dan Lezat Untuk Lengkapi Makan Malam
KOMENTAR