Minyak sumber tunggal adalah yang terbaik karena lebih mudah untuk melacak kualitas satu sumber buah zaitun daripada melacak sepuluh sumber.
Selain itu, sebagian besar minyak zaitun dari sumber campuran dicampur untuk mengatasi rasa yang tidak enak.
Minyak zaitun sumber tunggal akan terasa lebih enak.
Faktanya adalah minyak zaitun berkualitas lebih baik harganya lebih mahal.
Ada banyak minyak zaitun berkualitas buruk di dunia dan lebih sedikit minyak zaitun segar, enak, dan berkualitas tinggi, sehingga mereka mengenakan harga lebih tinggi untuk produk bagus.
Paparan cahaya menyebabkan oksidasi pada minyak, yang lama kelamaan memecah minyak, menyebabkan ketengikan dan hilangnya nutrisi.
Wadah gelap membantu meminimalkan hal ini.
Hindari minyak zaitun dalam botol bening.
Minyak zaitun berkualitas baik akan selalu dikemas dalam wadah gelap agar tidak menjadi tengik.
Minyak zaitun berkualitas tinggi sepertinya berasal dari buah zaitun! Warnanya hijau tua.
Jika minyak berwarna kuning atau bening, berarti minyak tersebut sangat murni.
Baca Juga: Stamina Timnas Makin Gacor, Ternyata Sebelum Bertanding Dilarang Makan Makanan Ini
Penulis | : | Idam Rosyda |
Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR