SajianSedap.com - Kerang adalah salah satu makanan laut yang lezat dan populer di seluruh dunia.
Namun, seringkali ketika mempersiapkan kerang untuk dimasak, kita menemukan pasir yang tersisa di dalamnya.
Pasir ini dapat mengganggu pengalaman makan dan merusak cita rasa hidangan Anda.
Namun, jangan khawatir!
Ada beberapa langkah sederhana yang bisa Anda lakukan untuk menghilangkan pasir dari kerang sebelum dimasak.
Dengan mengikuti tips ini, Anda akan dapat menikmati hidangan kerang yang sempurna tanpa ada rasa pasir yang mengganggu.
Yuk simak
Langkah pertama yang dapat Anda lakukan adalah merendam kerang dalam air garam selama beberapa jam atau semalam sebelum Anda memasaknya.
Rendaman air garam akan membantu membuka kerang dan mendorong mereka untuk membuang pasir yang ada di dalamnya.
Pastikan untuk menggunakan air yang sudah dicuci bersih dan garam dapur biasa.
Setelah merendam kerang, Anda dapat menggunakan sikat cucian atau sikat gigi yang lembut untuk membersihkan kerang dari sisa-sisa pasir yang mungkin masih menempel.
Baca Juga: Tips Agar Air Panas di Termos Bisa Awet Berminggu-minggu, Rahasia Dapur Tukang Starling Terbongkar
| Penulis | : | Idam Rosyda |
| Editor | : | Idam Rosyda |
KOMENTAR