4 Tips Memilih Ikan Fillet yang Segar dan Berkualitas, Jangan Ambil yang Ada Lapisan Seperti Ini

Sebaiknya lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis agar ikan tetap segar dan bau amisnya hilang. Kemudian tutup wadah ikan dengan rapat.

Apabila kamu tidak menggunakan toples, tutup wadah ikan dengan menggunakan plastik wrap.

Lanjut dengan menyimpan ikan ke dalam freezer agar ikan membeku dan tak berbau bacin.

Kamu juga bisa menyimpan ikan di bagian bawah freezer yang memang diperuntukkan untuk menyimpan ikan atau daging.

Namun, jangan sampai menaruh ikan di bagian rak bawah atau keranjang. Sebab, ikan tak akan membeku dan bisa berbau busuk bila kamu menyimpannya lebih dari sehari.

PROMOTED CONTENT