Tips Menjaga Belanjaan Frozen Food Tetap Beku dan Dingin Sampai Rumah

Amelia Pertamasari - Kamis, 16 Mei 2024 | 16:36 WIB

Kompas

Tips membeli frozen food agar tetap beku sampai rumah.

5. Langsung masukkan freezer saat sampai di rumah

Keluarkan makanan beku dari stirofoam atau tas pendingin begitu sampai di rumah, langsung masukkan ke dalam freezer.

Atur suhu freezer di bawah nol derajat celsius untuk menjaga suhu makanan tetap beku selama belum dimasak.

Tips Simpan Frozen Food di Kulkas

Menurut Plant Manager PT Malindo Food Delight Geordie Mudita, setibanya dari supermarket sebaiknya langsung simpan frozen food di dalam freezer.

“Setibanya di rumah setelah berbelanja langsung masukkan produk tersebut ke dalam freezer. Rekomendasi kami, disimpan di suhu minus 18 derajat celsius,” tambah Geordie dalam acara peluncuran virtual produk baru Sunny Gold, Sabtu (3/4/2021).

Dengan begitu, frozen food yang sempat mencair dalam perjalanan bisa langsung membeku kembali.

Menurut owner frozen food merek Hoki Foods Astri Putri Ardi, jika disimpan di dalam freezer maka frozen food bisa bertahan berbulan-bulan. Jangan simpan frozen food di dalam chiller.

“Itu beda, kalau kulkas bawah kuatnya hanya satu minggu tapi kalau di freezer bisa sampai berbulan-bulan. Ada yang sekitar tiga bulan ada juga yang enam bulan,” jelas Astri dalam berita yang terbit di Kompas.com.