Camilan Murah Meriah dan Bikin Kalap! Yuk, Bikin Resep Kering Pangsit Rebon

SajianSedap.com - Bikin camilan murah meriah, saatnya sajikan kering pangsit rebon.

Anda bisa membuatnya dengan tingkat kepedasan sesuai selera.

Makin pedas makin bikin melek!

Cek resepnya di sini.

Baca Juga: Cara Menggunakan Kulit Pangsit Instan agar Mudah Dibentuk dan Tidak Mudah Robek, Olesi Pakai Bahan Ini

Resep Kering Pangsit Rebon

Waktu: 45 Menit

Sajian: 350 Gram

Bahan:

20 lembar kulit pangsit, dipotong 4x1cm
50 gram rebon, diseduh, digoreng
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 buah cabai merah, diiris serong, dibuang biji, digoreng
3 sendok makan gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
25 ml air asam jawa dari 1 sendok teh asam dilarutkan dalam 25ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabai merah keriting
1/2 sendok teh ketumbar

Baca Juga: 3 Tips Menyimpan Kulit Pangsit yang Benar Agar Tak Cepat Kering dan Berjamur

Cara Membuat Kering Pangsit Rebon:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai harum.

2. Masukan gula merah, garam, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.

PROMOTED CONTENT