Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini. Hidangan sederhana ini selalu sukses lengkapi momen bersantap dengan keluarga tercinta.
Durasi 45 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 125 gram teri medan , seduh, 100 gram kacang kulit, goreng 4 buah cabai merah, potong serong, 2 sendok makan bawang goreng 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas, memarkan 2 sendok teh air asam jawa, dari 1/2 sendok teh asam jawa larutkan dalam 2 sendok teh air 1/2 sendok makan gula pasir 1/4 sendok teh garam 3 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu halus: 8 butir bawang merah 5 buah cabai merah besar 2 siung bawang putih Cara Membuat Balado Teri Kacang:
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan air asam, gula, dan garam. Aduk sampai kental. Masukkan teri, kacang, cabai merah, dan bawang goreng. Aduk rata. Baca Juga: Trik Jitu Agar Bumbu Balado Bisa Seenak Buatan Restoran Padang, Begini Cara Masaknya Supaya Seisi Rumah Ketagihan
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Trik Mengatasi Baju Bau Apek Setelah Dicuci, Cuma Manfaatkan 1 Bahan Dapur
KOMENTAR