Tiga Langkah Mudah Membuat Puding Teh Tarik yang Unik Rasanya

SajianSedap.com – Jika bosan membuat puding yang itu-itu saja, kali ini mari manfaatkan minuman kemasan seperti teh tarik sebagai bahan dasarnya.

Walau mungkin aneh di awalnya, rasanya langsung familiar begitu tahu kalau puding dibuat dari teh tarik.

Untuk memberikan tekstur yang unik, kita berikan kuning telur pada adonan puding.

Rasanya juga tambah gurih. Namun hati-hati, jangan sampai kuning telur pecah adonan dan membuat puding jadi tidak cantik.

Siap membuat puding teh tarik nan sedap ini?

Yuk, simak langkah mudahnya.

Merebus Puding Teh Tarik

Rebus 1.200 ml teh tarik kemasan, 1/2 bungkus agar-agar bubuk, 50 gram gula pasir, dan 1/4 sendok teh garam sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api.

Mencampurkan Kuning Telur

Ambil sedikit rebusan puding.

Masukkan ke dalam 1 buah kuning telur yang sudah ditempatkan di mangkuk kecil. Aduk rata.

Masukkan lagi campuran ini ke dalam rebusan puding. Aduk cepat.

Nyalakan api lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

Membekukan Puding Teh Tarik

Tuang adonan puding teh tarik dalam gelas-gelas kecil. Bekukan.

Nah, itulah cara mudah membuat puding teh tarik yang pasti disuka siapa saja.

Resep tersebut bisa menghasilkan 6 porsi puding dalam waktu satu jam saja sehingga pas jadi cemilan praktis keluarga.

Jadi, tunggu apa lagi?

Yuk, simak dan ikuti cara membuatnya di rumah. (DN)

(Baca juga: Nikmati Segar Harumnya Puding Lumut yang Mudah Dibuat Ini)

(Baca juga: Resep Puding Busa Nanas)

PROMOTED CONTENT