Nikmati Lezat dan Gurihnya Ayam Santan Khas Sumatra Utara

Sajian ini terasa spesial karena menggunakan ayam kampung. Cita rasa kuah santan yang lezat dan gurih membuat siapa pun enggak bisa menolaknya. Yuk, nikmati Ayam Santan khas Sumatra Utara ini.

Durasi 60 menit

4 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
• 1 sendok teh air jeruk nipis
• 1/2 sendok teh garam
• 6 cm kayumanis
• 2 buah tomat merah, potong-potong
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 2 sendok makan kecap manis
• 2 sendok teh garam
• 2 sendok makan minyak untuk menumis
• 1 liter minyak untuk menggoreng
2. Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri, sangrai
• 2 cm jahe

PROMOTED CONTENT