Garang Asem, Kreasi Ayam Lezat Yang Enggak Boleh Dilewatkan

Tak perlu khawatir jika Anda bingung cara membuat Garang Asam yang tepat. Kami sudah menyiapkan resep Garang Asam yang simpel dan mudah untuk diikuti. Yuk kita coba!

Durasi 120 menit

10 bungkus Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 ekor ayam, potong 20 bagian
• 10 buah tomat hijau, iris kasar
• 8 biji belimbing sayur, dipotong-potong
• 10 buah cabai rawit merah
• 2 batang serai, iris halus
• 2 cm lengkuas, iris
• 5 lembar daun salam, sobek-sobek
• daun pisang untuk membungkus
2. Bumbu halus:
• 7 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai
• 1/4 sendok teh jintan
• 1/2 sendok teh ketumbar
• 1 sendok makan garam
• 1/2 sendok makan gula pasir

PROMOTED CONTENT