Sajian puding mini yang khas dengan tekstur lembut dan cita rasa manis selalu ditunggu jadi menu penutup. Puding Lemon Berlapis menghadirkan sensasi rasa lemon yang instan bikin sore dan malam hari ja
1. Pudding I, rebus susu cair, agar-agar, jeli, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan pasta vanilla. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam gelas tinggi 1/3 tinggi gelas. Miringkan. Sisihkan.
3. Puding II, rebus air , jeli, dan pewarna kuning sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan air jeruk lemon. Aduk rata.
4. Tuang di atas pudding I setinggi 1/2 cm. Miringkan. Biarkan setengah beku. Tuang puding I di atas puding II setinggi 1/2 cm. Miringkan. Biarkan setengah beku. Tuang kembali puding II di atas puding I setinggi 1/2-1 cm. Biarkan setengah beku. Tuangkan sisa puding I sampai penuh. Tuang sisa pudding II di atas pudding I. Bekukan. (Ri)
KOMENTAR