Hadirkan Telur Masak Base Genep khas Bali Di Deretan Menu Hari Ini

Tak perlu jauh-jauh ke pulau dewata untuk menikmati Telur Masak Base Genep. Anda bisa membuatnya sendiri, cukup degan 2 cara jitu, hidangan khas Bali bisa meramaikan menu makan malam.

Durasi 55 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 8 butir telur, rebus, kupas
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gual pasir
• 500 ml air
2. Bumbu halus:
• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• 5 butir kemiri, sangrai
• 3 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1 batang serai
• 1 1/2 sendok teh terasi

Cara Membuat Telur Masak Base Genep:
1.    Rebus bumbu halus dan air sampai mendidih dan harum.
2.    Masukkan telur. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai matang dan  bumbu mengental. (Dn)
 

(Baca juga: Menggunakan Santan Instan untuk Membuat Kue, Mengapa Tidak?)

(Baca juga: Yuk Catat 5 Resep Hidangan Manis Yang Pasti Diserbu Saat Berbuka)

(Baca juga: Resep Sate Abing, Menu Istimewa Khas Jawa Tengah)

(Baca juga: Resep Gecok Ayam, Gurih & Lezatnya Tak Ada Duanya)

(Baca juga: Ayam Tuturaga, Sajian Opor Khas Manado Yang Bikin Makan Makin Lahap)

PROMOTED CONTENT