Berbagai Sayuran Mini Ini Cocok Membuat Hidangan Anda Jadi Lebih Fancy

      SajianSedap.Grid.ID – Sayuran mini membanjiri pasar di mana-mana. Konon sayuran mini memang lebih enak dan manis. Jadi, tak usah heran juga kalau jumlahnya terus meningkat. Inilah sayuran mini yang katanya lebih lezat itu.

 

KAILAN

      Selain bentuknya mini, batangnya lebih lembut ketimbang yang besar. Kalau ditumis, rasanya renyah.

(Baca juga: Resep Cah Udang Baby Kailan)

LABU

      Labu mini seperti ini sudah lama kita kenal. Bentuknya persis labu, tetapi berukuran kecil. Biasa dilalap dengan sambal setelah dikukus.

POKCOY

      Pokcoy mini ada dua macam. Ada yang kecil (pokcoy organic) dan pokcok mini biasa yang agak tinggi tetapi lebih pendek ketimbang dari normal.

(Baca juga: Mari Menurunkan Tekanan Darah dengan Memperbanyak Konsumsi Labu Siam)

WORTEL

      Wortel mini bukan hanya pendek tetapi juga lebih kurus. Rasanya manis dan renyah.

BUNCIS

      Buncis mini memang tidak setinggi sang kakak. Tetapi lebih ramping setengahnya. Rasanya renyah dan manis. Yang penting pula, sangat muda hingga tak dibuang seratnya pun oke. Bahkan umumnya orang juga tidak membuang ujung-ujungnya.

(Baca juga: Resep Tumis Wortel Mini Siram Ayam)

BABY ZUCCHINI

     Zucchini bayi berukuran 1 ½ telunjuk orang dewasa. Rasanya sama dengan zucchini besar, tetapi sedikit lebih renyah.

SAWI PUTIH MINI

    Bentuknya persis seperti sawi putih ukuran besar, tetapi tingginya hanya ¾ yang besar. Rasanya sama renyahnya dan lebih manis.

(Baca juga: Resep Tumis Brokoli Zucchini)

CAISIM MINI

      Bentuknya persis seperti caisim, namun ukurannya lebih pendek ketimbang caisim yang besar.

LOBAK MINI

     Perbedaan lobak mini dan lobak biasa terletak pada ukuran tingginya. Lobak mini sangat pendek dan umumnya gemuk, tidak seperti lobak biasanya yang hanya gemuk di bagian bawah.

      Nah, itulah aneka sayuran mini yang cocok untuk Anda santap hari ini. Dijamin, cita rasanya membuat Anda dan keluarga mampu memasukkan lebih banyak nutrisi ke diet harian Anda. Apalagi, saat lebaran silam, Anda banyak makan makanan yang tidak sehat. Yuk, kita coba santap. (RED)

(Baca juga: Semangkuk Sop Lobak Bakso Segar Ini Bikin Perut Lebih Nyaman)

PROMOTED CONTENT