Sajian Sedap
oblok-oblok daun singkong
Hanya dengan daun singkong sebagai bahan utamanya, kita sudah bisa lho membuat sajian sederhana namun tetap sedap di li. Yuk buat resep oblok-oblok daun singkong dan nikmati bersama nasi putih hangat
Durasi 60 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
Bahan: 250 gram daun singkong 2.600 ml air 3 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 150 gram kelapa parut panjang 50 gram teri nasi Bumbu halus: 16 butir bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah cabai merah 4 cm kencur 2 sendok makan garam 5 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh terasi Cara Membuat Oblok-Oblok Daun Singkong:
Rebus daun singkong sampai empuk (banyaknya air sampai terendam). Peras. Potong-potong. Rebus air (2600 ml) sampai mendidih. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Masak mendidih. Tambahkan daun singkong, kelapa parut, dan teri nasi. Masak sampai meresap. Baca Juga: Tidak Harus Mewah, Resep Oblok-Oblok Terong Ini Rasa Enaknya Bisa Bikin Keluarga Jadi Makin Lahap Makan
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
KOMENTAR