Satu Jam Saja Membuat Spicy Beef Satay yang Sempurnakan Santap Malam

SajianSedap.grid.id – Makan malam nanti pasti terasa makin sempurna kalau spicy beef satay ini tersaji di meja makan.

Sesuai namanya, sate daging sapi ini punya cita rasa pedas dan gurih karena aneka bumbu yang dicampurkan ke dalamnya.

Hasilnya, daging sate jadi lebih harum, sedap dan kaya rasa. 

Dengan satu resep ini, kita bisa menghasilkan 13 tusuk sate.

Daging sebenarnya bisa kita ganti sesuai selera.

Tapi, daging sapi punya aroma khas yang sangat cocok berpadu dengan aneka bumbu.

Jika ingin, bumbu halus juga boleh ditumis dahulu supaya bau langunya tidak terasa. 

Spicy beef satay ini tinggal kita sajikan bersama nasi putih hangat dan tumis sayuran.

Super praktis kan?

Dengan dua menu saja sudah tersaji menu makan malam lengkap yang terasa istimewa. 

Buat Adonan Spicy Beef Satay

Bumbu halus, Haluskan 6 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 2 cm jahe, dan 2 cm kunyit. Sisihkan

Campur bumbu halus bersama 350 gram daging giling. Aduk rata.

Tambahkan 1 tangkai peterseli cincang halus yang kemudian diperas airnya, 4 cm lengkuas parut, 1 sendok teh garam, ¼ sendok teh merica bubuk, 1 butir telur, 3 sendok makan kecap manis, dan 1 sendok makan minyak goreng. Aduk rata. 

(Baca juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)

(Baca juga: Bawa Ibunya Checkup, Inul Daratista Cuma Mau Hal Sederhana Ini, Anak Berbakti Banget!)

Lilitkan di Tusuk Sate

Lilitkan di tusuk sate.

Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 25 menit sampai matang.

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap 

(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Makan Nasi Goreng Campur Timun Berbahaya!)

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

PROMOTED CONTENT