Kue Kering Bola Keju Kelapa, Cita Rasa Unik Kue Kering Yang Cocok Buat Camilan Sore

Ingin membuat stok camilan buat keluarga? Saatnya mengeluarkan bahan-bahan kue kering untuk membuat Kue Kering Bola Keju Kelapa satu ini. Cita rasa uniknya pasti membawa suasana beda di rumah.

Durasi 60 menit

500 Gram Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 100 gram keju cheddar, diparut, diangin-anginkan
• 200 gram margarin
• 1/4 sendok teh garam
• 2 buah kuning telur
• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 20 gram maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 gram kelapa kering untuk taburan

Cara Membuat Kue Kering Bola Keju Kelapa:

1. Kocok margarin dan garam 4 menit. Tambahkan kuning telur sambil dikocok rata.

2. Masukkan keju parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

3. Ambil adonan 9 gram. Bentuk bulat. Gulingkan di atas kelapa kering sampai terbalut rata.

4. Oven dengan api di bawah suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang.

(Baca juga: LAPIS SURABAYA IRIT TELUR)

(Baca juga: Risoles Tampil Beda dengan Resep Risoles Blackforest yang Manis dan Lumer di Mulut)

(Baca juga: Resep Jitu Membuat Brownies Kukus Keju Enak Ini Wajib Dicoba)

(Baca juga: Jangan Dulu Tambahkan Sagu, Mengatasi Adonan Pempek yang Lembek Ada Caranya Lho)

(Baca juga: Membuat Puding Busa Cokelat Super Mantap Ini Bisa Dilakukan Sembari Santai!)

PROMOTED CONTENT