Ayam Panggang Sederhana, Nikmatnya Meresap Hingga Ke Lapisan Dalam

Ayam panggang satu ini disebut sederhana karena tak menggunakan banyak bumbu. Tapi dijamin nikmatnya dijamin meresap sampai ke dalam. Cek resep Ayam Panggang Sederhana berikut ini.

Durasi 160 menit

8 Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 1 ekor ayam
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok makan garam
• 1 sendok teh minyak
2. Bumbu perendam:
• 2 cm jahe, parut
• 2 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan mentega
• 1/2 sendok teh thyme
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Cara Membuat Ayam Panggang Sederhana:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan minyak. Tusuk-tusuk dengan garpu. Diamkan 10 menit. 

2. Campur bumbu perendam. Oleskan pada ayam. Biarkan di dalam lemari pendingin 2 jam.

3. Panggang dalam oven dengan api di bawah suhu 170 derajat Celcius 120 menit sampai matang. 

(Baca Juga: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang)

(Baca Juga: Simpan Daging Tanpa Kulkas/ Freezer)

(Baca Juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)

(Baca Juga: Trik Membuat Daging Cepat Empuk Sehingga Masak Jadi Lebih Cepat)

(Baca Juga: Empal Gepuk Pedas Ini Siap dalam 1 Jam)

PROMOTED CONTENT