Tambahkan Bahan ini ke Nasi, Dijamin Tak Akan Buat Tubuh Gemuk

SajianSedap.grid.id - Salah satu makanan pokok penduduk Indonesia adalah nasi putih.

Rasanya yang lezat saat disantap hangat membuatnya tak bisa dilepaskan dan menjadi ciri masyarakat tanah air.

Tapi, nasi putih seolah menjadi momok bagi beberapa orang yang sedang dalam program penurunan berat badan.

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

(Baca juga: Mau Buat Es Sarang Burung? Simak Tips yang Satu Ini Agar Rasanya Makin Maknyus!)

Dari beberapa penelitian, nasi putih memang diketahui merupakan makanan yang mengandung indeks glikemik tinggi.

Ini berarti setelah mengonsumsi nasi dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah pada tubuh.

Tingginya kadar gula darah dapat menyebabkan obesitas dan diabetes.

Namun, sebuah penelitian dari Srilanka mengungkapkan, ada cara sederhana agar bisa memangkas kalori pada nasi hingga 50%.

Dilansir dari healthyandnaturalworld.com, sang peneliti, Sudhair James dan Dr. Pushparajah Thavarajah mengatakan, metode memasak yang benar dapat membuat nasi menjadi lebih sehat.

Bahan yang disebut – sebut bisa menurunkan kalori nasi adalah minyak kelapa.

Wah, kok bisa ya?

(Baca juga: Flek Hitam Membandel? Atasi Dengan Cara Alami Berikut Ini)

(Baca juga: Ternyata Cetakan Es Batu Bisa Mempermudah Pekerjaan Dapur, Lo! Yuk, Cari Tahu!)

Ternyata minyak kelapa dapat mengubah komposisi kimia pada nasi, sehingga dapat mencegah penimbunan lemak tubuh.

Penasaran kan  bagaimana cara menambah minyak kelapa dalam proses memasak nasi agar lebih sehat?

Berikut caranya:

1. Rebus 2 gelas air dan tambahkan 1 sendok makan minyak kelapa (pilih minyak kelapa organik)

2. Masukkan 1 cangkir beras

3. Masak sampai nasi matang

4. Setelah matang, dinginkan sebentar

5. Masukkan nasi ke dalam lemari es selama 12 jam

6. Hangatkan nasi kembali, lalu nasi siap disantap

Cukup mudah kan?

Selamat mencoba! (Kirana Riyantika)

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Ini Caranya Agar Bumbu Kuah Soto Bisa Harum Maksimal Tanpa Bau Langu)

(Baca juga: Cuma Butuh 5 Bahan untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah Kesukaan Seluruh Keluarga)

PROMOTED CONTENT