Pemula Sering Bingung, Buat Puding, Lebih Baik Menggunakan Jelly Atau Agar-Agar, Ya?

Jadi untuk puding, paling baik kita mencampurkan agar-agar dan jelly sekaligus. 

Untuk takarannya, semua kembali pada selera masing-masing. 

Kalau mau puding yang lebih keras teksturnya, kita bisa meggunakan agar-agar yang lebih banyak. 

Tapi, kalau mau puding yang lebih kenyal, gunakan saja jelly yang lebih banyak. 

Kalau bingung, gunakan saja perbandingan 1 : 1 untuk keduanya. 

Namun biasanya, orang lebih memilih menyukai puding dengan perbandingan agar-agar yang lebih banyak. 

Soalnya pada puding, kekenyalan bukanlah tekstur yang dominan. 

Kini sudah tahu kan, bagaimana penggunaan jelly dan agar-agar dalam puding?

Semua kembali pada selera masing-masing, apakah suka yang sangat kenyal, lembut, atau diantara keduanya.

Sekarang saatnya mencoba buat sendiri.

Yuk, langsung intip aneka resep puding di halaman resep Sajian Sedap! (MA)

(Baca juga: Minyak Goreng Harus Dibuang Setelah Menggoreng Bahan-Bahan Ini, Apa dan Mengapa, Ya? )

(Baca juga: Freezer Penuh Bunga Es Bisa Jadi Cepat Rusak! Bersihkan dengan Cara Mudah Ini)

PROMOTED CONTENT