Makan Dengan Daging Jamur Masak Jahe, Hangat dan Sedapnya Bikin Perut Terasa Nyaman

Sajian daging satu ini memadukan daging dengan hangatnya jahe. Ya, resep Daging Jamur Masak Jahe namanya. Selain rasanya lezat, perut juga jadi nyaman karena hangatnya jahe. Mantap banget.

Durasi 60 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

1. Bahan:
• 350 gram daging sengkel, diiris tipis
• 100 gram jamur kaleng, ditiriskan
• 3 cm jahe, dipotong korek api
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 1/4 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1 sendok teh kecap asin
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 800 ml air
• 2 batang seledri, diiris halus
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Daging Jamur Masak Jahe:

1. Panaskan minyak. Tumis jahe, bawang putih, dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan daging dan jamur. Aduk sampai berubah warna.

3. Tambahkan kecap asin, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat tambahkan seledri. Aduk rata. (By)

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Pasang Foto Babi Panggang di Instastory, Azriel Hermasnyah Langsung Buat Klarifikasi Ini)

(Baca juga: Supaya Nasi Tidak Cepat Bau dan Menguning, Simak Tips Jitunya Berikut Ini!)

(Baca juga: Trauma Sampai Puasa Makan Sushi, Fitri Tropica Beberkan Fakta yang Buat Orang Tercengang)

(Baca juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)

PROMOTED CONTENT