Nikmatnya Sore Karne Ditemani Long John dan Segelas Teh Hangat

1 butir telur

225 ml air es

50 gram margarin

1 sendok teh garam

150 gram susu kental manis cokelat, untuk olesan

100 gram cokelat meises, untuk taburan

Cara Membuat Long John:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan sampai rata.

2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

4. Giling adonan stebal 1 cm. Potong persegi panjang 5x10 cm. Diamkan 45 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.

5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang dan kecokelatan.

PROMOTED CONTENT