Santan Peras atau Santan Instan?
Sebenarnya penggunaan keduanya bisa diaplikasikan ke dalam makanan jenis apapun.
Mau itu gurih atau manis, santan peras dan instan bisa digunakan.
Hanya saja kalau soal rasa, santan peras memang lebih enak dan lebih terasa santan peras.
Itu karena santan peras didapat langsung dari parutan kelapa.
BACA JUGA: Putri Fenita Arie Membantu Membuat Cireng Sambil Lesehan, ART Sampe Pakai Helm
Sedangkan santan instan sudah melewati berbagai proses produksi dan tentunya sudah dicampur dengan bahan lain.
Tapi kelebihannya, santan instan tidak mudah pecah dibanding santan peras.
Karena itu santan instan lebih sering digunakan untuk membuat puding karena santannya tidak akan terpisah dan mempengaruhi tampilan puding.
Selain itu, santan instan bisa dijadikan alternatif kalau kita hanya butuh santan dalam jumlah sedikit.
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
KOMENTAR