Resep Membuat Chiffon Pandan Pasti Jadi, Lidah Pasti Terbuai dengan Lembutnya

50 gram gula pasir halus

5 kuning telur

5 putih telur

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh cream of tartar

75 gram gula pasir

Cara Membuat Chiffon Pandan:

1. Blender halus kentang, air suji, pewarna hijau tua, dan air. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.

2. Tuang ke campuran tepung terigu dan gula pasir halus sedikit –sedikit sambil diaduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.

3. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

4. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.

5. Tuang di 2 cetakan chiffon kertas diameter 15 cm.

PROMOTED CONTENT