Gunakan potongan seperti ini bisa dipakai untuk membuat chicken stick.
Bila ingin memotong ayam dengan ukuran yang lebih panjang, letakkan dada ayam dalam posisi berdiri dan alih-alih memotongnya serong, lebih baik kita memotongnya dalam bentuk panjang.
Baca Juga : Tak Pakai Ribet, Membuat Sate Ayam Bumbu Rempah Jadi Makin Mudah dengan Resep Ini
Itulah berbagai cara memotong dada ayam fillet.
Dari jenis-jenis potongan dasar tersebut, kita bisa memodifikasinya jadi macam-macam makanan.
Misalnya menggulung dada ayam lebar dan mengisinya dengan aneka isian.
Atau memotong dadu potongan kecil seperti jari atau potongan panjang.
Selamat mencobanya di rumah.
Baca Juga : Supaya Tidak Kering, Begini Cara Menumis Dada Ayam yang Benar
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR