Siapa yang suka menyetok dendeng dan abon sapi di rumah?
Kalau mau buat sendiri, pastikan kita menggunakan bagian daging sapi gandik, ya!
Daging gandik adalah bagian paha belakang sapi terluar dan paling dasar.
Baca Juga : Simak Trik Mudah Membedakan Daging Sapi dan Babi dari Tampilannya
Tapi jangan sampai tertukar dengan paha depan!
Soalnya teksturnya berbeda.
Itu dia bagian daging sapi yang tepat untuk berbagai masakan.
Jangan sampai salah lagi, ya!
Semoga bermanfaat untuk SaSe Lovers semuanya!
Baca Juga : Resep Masak Rawon Daging Tahu, Si Hitam Khas Surabaya yang Kenikmatannya Selalu Ditunggu