SajianSedap.com – Agar sukes membuat kue tradisional kukus, 2 hal ini harus diperhatikan.
Maklum, ada perbedaan antara membuat kudapan tradisional dan kudapan modern.
Ada banyak sekali ragam kue tradisional kukus.
Namun, untuk yang modern, umumnya hanya cake atau bolu.
Baca Juga : Resep Membuat Bujang Selimut, Tampilan Menggoda, Padahal Kue Tradisional
Kudapan tradisional kukus sedikit lebih rumit cara pembuatannya.
Pasalnya, jenisnya banyak dan tuntutan hasilnya rupa-rupa.
Ada yang hasilnya harus mekar seperti bunga, ada pula yang harus kelihatan jernih tidak boleh keruh.
Selain itu, ada juga yang harus sedikit kenyal, tidak boleh patah.