Cara Agar Cumi Goreng Tepung Tidak Botak, Tepung dan Panir Dijamin Menempel

By Virny Apriliyanty, Jumat, 25 Januari 2019 | 15:15 WIB
Cara Agar Cumi Goreng Tepung Tidak Botak, Tepung dan Panir Dijamin Menempel ()

2. Kalau Memakai Tepung Bumbu

Cumi Goreng Bumbu Kari

Cumi goreng tepung biasa dibuat dengan dua bahan utama.

Ada panir dan ada juga tepung bumbu.

Nah, kali ini kita bahas dulu kalau cumi goreng tepung dibuat dengan tepung bumbu, ya.

Supaya menempel, cumi cukup kita celup ke dalam air.

Baca Juga : Duh, Lezatnya Cumi Goreng Tepung Saus Padang Ini Selalu Sukses Bikin Laper

Jadi, pertama balur cumi dengan air jeruk dan garam.

Setelah itu, ambil segenggam / ukuran satu kali goreng dan celupkan ke dalam air matang.

Kemudian, angkat dan balur cumi di atas tepung bumbu satu per satu.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.