Serunya Nostalgia Jajanan Rambut Nenek Jaman Dulu dengan Gulali Jaman Old

By Aniza Pratiwi, Senin, 4 Maret 2019 | 14:45 WIB
gulali jaman old (gulali jaman old)

Didirikan dari Januari 2018 lalu, kini Anggy telah membuka melebarkan bisnisnya menjadi bisnis waralaba yang sudah memiliki beberapa mitra di berbagai daerah.

“Saya sendiri berlokasi di Semarang, Jawa Tengah dan sudah memiliki mitra di beberapa daerah Kudus, Pekalongan, Ungaran, Bogor, Cirebon, dan Jakarta,” ungkapnya.

Salah satu mitranya Dwi Ramadhani yang menjual GJO di daerah Cirebon.

Dwi bercerita ia bisa menjual 100 hingga 150 porsi gulali dalam sehari.

“Saya bergabung dengan GJO ini baru 3 bulan, karena saya berpikir jajanan zaman dulu menarik untuk dijual lagi,” ungkap Dwi yang menjajakan dagangannya di depan sekolah SMA di Cirebon.

Baca Juga : Resep Membuat Bugis Gula Merah, Kue Tradisional Pilihan Untuk Sarapan

Menggunakan Jus Buah Alami

Berbeda dengan gulali pada umumnya yang hanya memliki rasa manis, gulali buatan Anggy memiliki varian rasa beragam mulai dari teh tarik, alpukat, strawberry, jeruk, original, melon, mangga, cokelat, tiramisu, anggur, dan durian.

Nah, untuk menyajikan rasa buahnya, Anggy menggunakan buahnya langsung yang diblender dan dicampurkan ke dalam adonan gulalinya.