Maka tidak heran kalau porsi ayamnya sangat besar.
Kemudian darahnya diganti dengan hati ayam sehingga halalnya terjamin.
Selain itu ada juga menu Ikan Arsik yang juga jadi andalan masyarakat Sumatera.
Baca Juga : Resep Nastar Unik, Nastar Krim Lemon Ini Punya Rasa yang Seru
Ikan Arsik
Tidak lupa juga ada Daun Singkong Tumbuk atau Daun Ubi Tumbuk yang disediakan di sana.
Pilihan sambalnya ada tiga macam, yakni Sambal Tuk-tuk, Teri Andaliman, dan Kebas yang memiliki keunggulan masing-masing.
Baca Juga : Wow! Liburan Gratis ke Bangkok dan Malang, Cuma dengan Upload Kreasi Makanan Ini!
Pilihan sambal di Bonga Bonga Lapo