Menggunakan Gula Merah
Dibanding dengan masakan, gula merah lebih sering dijadikan kue astau minuman.
Berikut adalah cara menggunakan gula merah untuk aneka hidangan.
1. Dicampur dalam adonan
Baca Juga : Jadi Favorit Pas Bulan Puasa, 5 Resep Kreasi Kolak Ini Wajib Dicoba Di Rumah
Biasanya cukup disisir saja.
Namun sebaiknya dilarutkan dulu sampai berbentuk cair.
Tujuannya agar gula merah lebih bersih karena bisa disaring dulu untuk memisahkan larutan gula dengan kotoran yang ada dalam gula merah.
Baca Juga : Menu Takjil Buka Puasa Enak, Kolak Kacang Hijau Langsung Bikin Perut Kenyang